Noel đang đến gần và việc chuẩn bị những món ăn ngon lành cho bữa tiệc gia đình trở nên thật thú vị. Với chiếc nồi chiên không dầu BAF-550 tiện lợi, bạn có thể tạo ra những món ăn Giáng sinh thơm ngon và hấp dẫn mà không cần quá nhiều dầu mỡ.
Món ăn Noel ngon miệng với nồi chiên không dầu BAF-550
Nồi chiên không dầu BAF-550 không chỉ giúp bạn chế biến gà tây nướng thơm ngon mà còn có thể biến tấu với nhiều món ăn hấp dẫn khác cho bữa tiệc Giáng sinh thêm phần phong phú.
Món khai vị:
Khoai tây chiên giòn: Thay vì chiên ngập dầu, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để làm khoai tây chiên giòn rụm mà vẫn đảm bảo ít dầu mỡ.
Rau củ nướng thập cẩm: Với nồi chiên không dầu, bạn có thể nướng nhiều loại rau củ như cà rốt, khoai lang, bí đỏ, bông cải xanh… một cách nhanh chóng và giữ nguyên được độ ngọt tự nhiên của rau củ.
Cánh gà nướng BBQ: Cánh gà được tẩm ướp gia vị BBQ đậm đà, nướng giòn tan trong nồi chiên không dầu sẽ là món khai vị hấp dẫn cho bữa tiệc.
Món chính:
Gà tây nướng: Như đã đề cập ở trên, gà tây nướng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa tiệc Giáng sinh. Với nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng nướng một con gà tây nhỏ vừa ăn mà không cần lò nướng lớn.
Thịt lợn sốt táo: Thịt lợn thái miếng vừa ăn, ướp với gia vị và sốt táo, nướng trong nồi chiên không dầu sẽ tạo nên một món ăn thơm ngon và lạ miệng.
Cá hồi nướng: Cá hồi là loại cá giàu omega-3, rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể ướp cá hồi với các loại gia vị như muối, tiêu, chanh, tỏi rồi nướng trong nồi chiên không dầu.
Món tráng miệng:
Bánh chuối nướng: Chuối chín nghiền, trộn với trứng, đường và các loại hạt, nướng trong nồi chiên không dầu sẽ tạo ra món bánh chuối thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Táo nướng: Táo gọt vỏ, cắt miếng, ướp đường và quế, nướng trong nồi chiên không dầu sẽ tạo ra món tráng miệng ngọt ngào và ấm áp.
Một số lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu BAF-550:
Làm nóng trước: Luôn làm nóng nồi chiên không dầu trước khi cho thực phẩm vào để đảm bảo thực phẩm được chín đều.
Xếp thực phẩm: Xếp thực phẩm một lớp để không gian lưu thông không khí tốt hơn, giúp thực phẩm chín đều.
Lật mặt: Trong quá trình nướng, bạn nên lật mặt thực phẩm để đảm bảo chín đều cả hai mặt.
Thời gian nướng: Thời gian nướng sẽ phụ thuộc vào loại thực phẩm và kích thước của thực phẩm. Bạn có thể tham khảo hướng dẫn sử dụng của nồi chiên không dầu hoặc điều chỉnh thời gian phù hợp.
Cách làm gà tây nướng bằng nồi chiên không dầu BAF-550 cho một mùa Noel ấm áp
Nguyên liệu chuẩn bị:
1 con gà tây nhỏ (khoảng 2-3kg)
Bơ
Muối, tiêu
Các loại gia vị ưa thích (hành tây, tỏi băm, lá thơm,…)
Dầu ô liu
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế gà tây
Rã đông gà tây hoàn toàn trước khi chế biến.
Làm sạch gà, loại bỏ nội tạng, rửa kỹ và để ráo.
Trộn đều bơ, muối, tiêu và các loại gia vị khác.
Thoa đều hỗn hợp gia vị lên toàn bộ bề mặt gà, cả bên trong và bên ngoài.
Để gà ngấm gia vị trong tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.
2. Nướng gà
Bước 1: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong 5 phút.
Bước 2: Đặt gà tây vào lòng nồi chiên.
Bước 3: Rưới một ít dầu ô liu lên bề mặt gà để da được giòn hơn.
Bước 4: Nướng gà trong khoảng 45-60 phút hoặc đến khi nhiệt độ bên trong thịt gà đạt 75°C.
Bước 5: Sau khoảng 30 phút, bạn có thể lấy gà ra, phết thêm một lớp bơ mỏng lên bề mặt và tiếp tục nướng đến khi chín.
3. Hoàn thành
Sau khi gà chín, lấy gà ra khỏi nồi và để nghỉ khoảng 10-15 phút trước khi cắt ra để thưởng thức.
Bạn có thể trang trí thêm rau củ nướng hoặc khoai tây nghiền để bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
Mẹo nhỏ
Kích thước gà: Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước của con gà. Bạn có thể sử dụng nhiệt kế thực phẩm để kiểm tra độ chín của thịt.
Dầu: Sử dụng dầu ô liu nguyên chất để món ăn thêm thơm ngon và bổ dưỡng.
Gia vị: Bạn có thể tùy chỉnh các loại gia vị theo khẩu vị của gia đình.
Khay hứng mỡ: Đặt khay hứng mỡ vào đáy nồi để tránh mỡ bắn ra ngoài.
Lưu ý:
An toàn thực phẩm: Luôn đảm bảo gà đã được rã đông hoàn toàn và nấu chín kỹ để tránh vi khuẩn gây hại.
Vệ sinh: Vệ sinh nồi chiên không dầu sạch sẽ sau khi sử dụng.
Với công thức đơn giản này, bạn đã có ngay một món gà tây nướng thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong dịp Noel rồi. Chúc bạn thành công và có một mùa lễ hội thật ấm áp!
Bánh quy gừng giòn tan với nồi chiên không dầu BAF-550
Nguyên liệu:
250g bột mỳ đa dụng
1 thìa cà phê bột nở
1/2 thìa cà phê muối
125g bơ nhạt, mềm
100g đường nâu
1 quả trứng gà
2 thìa cà phê gừng tươi băm
1 thìa cà phê bột quế
1/2 thìa cà phê đinh hương bột
1/4 thìa cà phê hạt tiêu đen
Đường bột để lăn bánh
Cách làm:
Trộn bột khô: Trộn đều bột mỳ, bột nở, muối trong một bát lớn.
Trộn hỗn hợp ướt: Trong một bát khác, đánh tan bơ mềm với đường nâu đến khi hỗn hợp bông tơi. Thêm trứng gà vào đánh đều.
Kết hợp hỗn hợp: Trộn đều hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô. Thêm gừng tươi băm, bột quế, đinh hương bột và hạt tiêu đen vào trộn đều.
Tạo hình: Dùng tay hoặc cây cán bột cán mỏng hỗn hợp bột thành hình chữ nhật. Dùng khuôn cắt bánh quy tạo hình các hình bạn yêu thích.
Nướng bánh: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong 3-5 phút. Xếp bánh quy lên vỉ nướng của nồi chiên không dầu, không xếp chồng lên nhau. Nướng bánh trong khoảng 8-10 phút hoặc đến khi bánh vàng đều. Lấy bánh ra khỏi nồi chiên, để nguội và lăn qua đường bột.
Mẹo nhỏ:
Bơ: Để bơ mềm ở nhiệt độ phòng trước khi trộn.
Gừng: Bạn có thể thay thế gừng tươi bằng gừng bột.
Thời gian nướng: Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào độ dày của bánh và công suất của nồi chiên.
Bảo quản: Bánh quy gừng bảo quản được trong hộp kín ở nhiệt độ thường trong nhiều ngày.
Lưu ý:
Nồi chiên không dầu: Mỗi loại nồi chiên không dầu có công suất và chức năng khác nhau, bạn nên tham khảo hướng dẫn sử dụng của máy để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp.
An toàn: Luôn cẩn thận khi sử dụng nồi chiên không dầu, tránh để trẻ em tiếp xúc gần.
Với những chiếc bánh quy gừng thơm ngon tự làm, bạn sẽ có thêm niềm vui trong dịp Giáng sinh này. Chúc bạn thành công và có những chiếc bánh thật đẹp mắt!
Nồi chiên không dầu BAF-550 BigSun: Sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình
Nồi chiên không dầu BAF-550 của BigSun là một trong những sản phẩm nổi bật trên thị trường hiện nay. Với thiết kế hiện đại, công suất mạnh mẽ và nhiều tính năng thông minh, sản phẩm này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm nấu ăn tuyệt vời.
Tại sao nên chọn nồi chiên không dầu BAF-550?
Dung tích lớn: Với dung tích lên đến 5.5 lít, BAF-550 hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu của cả gia đình, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn cùng một lúc, từ gà nướng nguyên con đến các loại bánh, khoai tây chiên…
Công nghệ Rapid Air: Công nghệ này giúp làm chín thức ăn nhanh chóng và đều nhờ luồng khí nóng tuần hoàn 360 độ, giúp thức ăn giòn bên ngoài, mềm bên trong mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ.
Điều khiển dễ dàng: Bảng điều khiển của BAF-550 rất trực quan, với các nút xoay và màn hình LED hiển thị rõ ràng, giúp bạn dễ dàng cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu.
Chất liệu cao cấp: Nồi chiên được làm từ chất liệu inox cao cấp, bền bỉ, dễ vệ sinh và an toàn cho sức khỏe.
Tính năng an toàn: BAF-550 được trang bị nhiều tính năng an toàn như tự động ngắt khi quá nhiệt, tay cầm cách nhiệt, giúp bạn yên tâm sử dụng.
Những món ăn bạn có thể chế biến với BAF-550:
Món chiên: Khoai tây chiên, gà rán, tôm chiên…
Món nướng: Gà nướng, sườn nướng, cá nướng…
Món hấp: Rau củ hấp, hải sản hấp…
Bánh: Bánh muffin, bánh cupcake, bánh quy…
Ưu điểm nổi bật của BAF-550:
Tiết kiệm thời gian: Nấu ăn nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm thời gian cho những công việc khác.
Giảm lượng dầu mỡ: Giúp bạn giảm thiểu lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể, tốt cho sức khỏe.
Đa năng: Có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau.
Dễ vệ sinh: Các bộ phận của nồi có thể tháo rời và dễ dàng vệ sinh.
Thiết kế đẹp mắt: Nồi có thiết kế hiện đại, sang trọng, phù hợp với mọi không gian bếp.
Tổng kết
Nồi chiên không dầu BAF-550 của BigSun là một sản phẩm đáng để đầu tư nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc nồi chiên đa năng, chất lượng cao. Với những ưu điểm vượt trội, BAF-550 chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người tiêu dùng khó tính nhất.
