Máy đánh trứng cầm tay 200W Bigsun BH-20
Máy đánh trứng cầm tay Bigsun BH-20 được trang bị 4 que , 2 que trộn và 2 que nhào bột làm bằng inox không gỉ cao cấp, đảm bảo chất lượng, vệ sinh cho hỗn hợp trứng, kem, bột. Bộ dụng cụ hữu hiệu dùng cho các chức năng đánh trứng, nhào bột và các loại thực phẩm khác. Máy có công suất cực mạnh 200W, được trang bị 07 tốc độ đánh khác nhau, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh mức độ đánh thích hợp trong quá trình sử dụng.
Máy đánh trứng cầm tay 200W Bigsun BH-20 có 2 kiểu màu vàng nhạc trứng và mày đỏ – trắng.
CHỨC NĂNG MÁY
Dùng trộn khuấy bột, trứng làm bánh trung thu, bánh phong lan.
ƯU ĐIỂM:
Máy nhỏ nhẹ gọn, dễ di chuyển, lưu cất.
Máy chạy êm, không rung đảo, dễ sử dụng.
Tháo lắp vệ sinh dễ dàng.
Có 7 tốc độ từ thấp đến cao phù hợp chế biến cho từng loại thực phẩm.
Máy đính kèm 2 bộ trộn – khuấy.
LƯU Ý:
Máy sử dụng cho mục đích gia đình, không phù hợp cho làm bánh đại trà quán bán bánh.
Phải tuân thủ cặp đôi trộn bột và khuấy chất lỏng máy sẽ làm việc hoàn hảo.
CHẾ ĐỘ HOẠT ĐỘNG CỦA CÁC TỐC ĐỘ MÁY
Số 1 Thấp Pha trộn Trộn hỗn hợp chất lỏng, bột lỏng với lòng trắng trứng và đánh kem
Số 2 Nhào trộn Nhào trộn bột nhão dạnh lỏng
Số 3 Trung bình Khuấy trộn Pha chế nước sốt, sốt thịt, làm bánh pudding
Số 4 Hỗn hợp Pha chế bột nhão lỏng và pha trộn hỗn hợp
Số 5 Đánh bột Đánh trộn bơ kem và đường, bánh biscuit, bánh bột trộn, bánh kem lòng trắng trứng
Số 6 Cao Đánh kem mạnh Đánh nhanh kem và pha trộn hỗn hợp tạo bọt, đánh trứng,
Số 7 Làm nhanh Đánh trứng, thực phẩm dạng lạnh như khoai tây.
SƠ ĐỒ MẠCH ĐIỆN