Bạn là tín đồ của bánh mì tươi ngon nhưng lại không có nhiều thời gian ra ngoài mua? Với chiếc nồi chiên không dầu BAF-350, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì nóng hổi, giòn rụm ngay tại nhà. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì chi tiết và chia sẻ những ưu điểm nổi bật của sản phẩm nồi chiên không dầu BAF-350.
Giới thiệu về nồi chiên không dầu BAF-350
Thiết kế và chất liệu
- Thiết kế: Nồi chiên không dầu BAF-350 sở hữu thiết kế đơn giản, hiện đại với tông màu chủ đạo là đen và bạc. Các nút điều khiển được bố trí khoa học, dễ dàng thao tác.
- Chất liệu: Vỏ nồi được làm bằng nhựa cao cấp, chịu nhiệt tốt. Lòng nồi thường được phủ lớp chống dính giúp dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Tính năng và công nghệ
- Công nghệ Rapid Air: Giống như nhiều dòng nồi chiên không dầu khác, nồi chiên không dầu BAF-350 sử dụng công nghệ Rapid Air để tạo ra luồng không khí nóng tuần hoàn nhanh chóng, giúp thực phẩm chín đều và giòn bên ngoài, mềm bên trong mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ.
- Điều khiển nhiệt độ và thời gian: Nồi chiên không dầu cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu một cách linh hoạt, phù hợp với từng loại thực phẩm.
- Chức năng hẹn giờ: Tính năng này giúp bạn tiết kiệm thời gian và không phải canh chừng nồi liên tục.
Ưu điểm
- Giá cả phải chăng: So với các thương hiệu nổi tiếng khác, nồi chiên không dầu BAF-350 có mức giá khá cạnh tranh, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
- Dễ sử dụng: Các nút điều khiển đơn giản, dễ hiểu, ngay cả những người mới làm quen cũng có thể sử dụng thành thạo.
- Đa năng: Bên cạnh việc chiên, nướng, bạn có thể sử dụng nồi để làm nhiều món ăn khác như nướng bánh, làm gà rán, hay thậm chí hâm nóng thức ăn.
- Tiết kiệm thời gian và công sức: So với việc chiên rán bằng chảo, nồi chiên không dầu giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức dọn dẹp.
- Thiết kế gọn gàng, hiện đại: nồi chiên không dầu BAF-350 sở hữu thiết kế nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích bếp, phù hợp với mọi không gian.
- Dung tích vừa phải: Dung tích của nồi chiên không dầu đáp ứng nhu cầu làm bánh mì cho gia đình nhỏ.
- Điều khiển dễ dàng: Các nút điều khiển được bố trí khoa học, giúp bạn dễ dàng cài đặt nhiệt độ và thời gian.
- Làm nóng nhanh: Nồi chiên làm nóng rất nhanh, tiết kiệm thời gian chờ đợi.
- Vệ sinh đơn giản: Các bộ phận của nồi chiên dễ dàng tháo lắp và vệ sinh.
- Chức năng hẹn giờ: Tính năng hẹn giờ giúp bạn linh hoạt hơn trong việc làm bánh.
Kinh nghiệm sử dụng
- Dung tích hạn chế: Dung tích của nồi chiên không dầu thường không quá lớn, chỉ phù hợp với gia đình nhỏ.
- Công suất không quá mạnh: Với những món ăn cần thời gian nấu lâu hoặc đông lạnh, nồi có thể hơi chậm.
- Không có nhiều chương trình nấu cài đặt sẵn: So với một số dòng nồi chiên cao cấp khác, BAF-350 chưa có nhiều chương trình nấu cài đặt sẵn.
Công thức Làm Bánh Mì Bằng Nồi Chiên Không Dầu BAF-350
Nguyên liệu:
- 250g bột mì đa dụng
- 5g men nở
- 30g đường
- 175ml sữa tươi không đường
- 5g muối
- 1 quả trứng gà
- Bơ (để phết lên bánh)
Cách làm:
- Ủ men: Hòa tan men nở, đường và sữa ấm. Để hỗn hợp nghỉ khoảng 10 phút cho men nở.
- Trộn bột: Trộn bột mì và muối vào một tô lớn. Đổ hỗn hợp men đã ủ vào và trộn đều. Thêm trứng gà vào nhào đều.
- Nhào bột: Nhào bột trên mặt phẳng nhồi bột khoảng 10-15 phút cho đến khi bột mịn và đàn hồi.
- Ủ bột: Cho bột vào tô, đậy kín bằng màng bọc thực phẩm và để nơi ấm áp khoảng 1-2 giờ cho bột nở gấp đôi.
- Tạo hình: Sau khi bột nở, nhào sơ qua rồi chia bột thành các phần bằng nhau. Tạo hình bánh theo ý thích.
- Nướng bánh: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong 5 phút. Phết một lớp bơ mỏng lên bề mặt bánh. Cho bánh vào nồi chiên và nướng trong khoảng 15-20 phút hoặc đến khi bánh vàng đều.
lưu ý:
- Thời gian nướng: Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại bánh mì, kích thước và công suất của nồi chiên.
- Nhiệt độ: Nên bắt đầu với nhiệt độ 180 độ C và điều chỉnh nếu cần.
- Kiểm tra bánh thường xuyên: Để tránh bị cháy, bạn nên kiểm tra bánh trong quá trình nướng.
- Phụ gia: Bạn có thể thêm các loại hạt, phô mai, hoặc các loại gia vị khác để tăng thêm hương vị cho bánh.
mẹo nhỏ:
- Để bánh mì giòn hơn, bạn có thể rắc một ít bột mì hoặc phô mai lên bề mặt bánh trước khi nướng.
- Nếu muốn bánh mì mềm hơn, bạn có thể phủ một lớp khăn ẩm lên khay nướng.
Kết luận
Với chiếc nồi chiên không dầu BAF-350 của Bigsun, việc làm bánh mì tại nhà trở nên đơn giản và thú vị hơn bao giờ hết. Bạn có thể thỏa sức sáng tạo với nhiều công thức khác nhau để tạo ra những chiếc bánh mì thơm ngon, độc đáo.